好きな食べ物は何ですか？
好きな食べ物は何ですか？
わたしは最近、アボカドって答えてます。
嘘ではないんだけど、ほんとはお母さんが作ったコロッケが大好きです。
でも今はもう食べられないから、アボカドって答えてます。
お母さんが作るコロッケは大きくて、ハンバーグくらいあります。それでも夕食に3個、翌朝にも2個食べれていました。
母の手料理で好きなものは？って、妹に聞くとグラタンなんだそうです。
お母さんのホワイトソースはヘルシー仕様で、マッシュポテトをベースにしてありました。
共通するのはジャガイモ
母が認知症初期の頃、買い物に行って必ず買って来るのは、ジャガイモ。
家にたくさんあるのに、また買って来ます。
「また買って来た」「また買って来た」と毎日言っていた気がします。なんでジャガイモばっかり買ってくるの、って思っていました。
今、考えると、わたし達姉妹の好物の共通の材料だったんですね。
最初に目立って「いつもと違う」と気づき出したのは、大量のジャガイモの存在。それは認知症の症状の一つでした。認知症の症状の中でも、それは周辺症状(BPSD)というらしいです。
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