1.認知症 お母さんのコロッケ
母が作ったコロッケが大好きです。でも今はもう食べられません。母が認知症初期の頃、買い物に行って必ず買って来るのはジャガイモでした。家にたくさんあるのに、また買って来ます。「また買って来た」と毎日言っていた気がします。なんでジャガイモばっかり買ってくるの、って思っていました。今、考えると、わたし達姉妹の好物の共通の材料だったんですけど。最初に目立って「いつもと違う」と気づき出したのは、大量のジャガイモの存在。それが認知症の症状の一つだったんです。
